Cristaux d'huiles essentielles
Menthe

Suggestions d'utilisation

Taboulés, salades, desserts au chocolat, salades de fruits, thés &infusions

 Idées de recette

Salade de Quinoa à la menthe / Pastis / Thé glacé / Eau plate, gazeuse / Pâte à tartiner / Taboulé / Mousse au chocolat

 Faciles à utiliser  :    Saupoudrez les   cristaux d'huiles essentielles directement dans  vos  préparations, de  la  même façon qu'une épice ou un condiment. Pour   vos plats chauds de   préférence en fin de cuisson ou directement sur   l'assiette avant de   servir, pour préserver toutes leurs qualités   gustatives.   Vous pouvez   également les préparer sous forme de   vinaigres, huiles parfumées,   sirops!

Puissant et économique   :  Une pincée  entre pouce et index par personne suffit largement   suivant  vos  préparations, soit environ 500 doses individuelles par   flacon !

Saines et délicieuses  :   Les Cristaux  d'huiles essentielles sont des huiles essentielles de  la   qualité  alimentaire la plus fine, imprégnées à de la pulpe d'agave    bleu  cristallisée. L'ensemble 100% bio, naturel et végétal, est un    concentré  de vertus pour votre santé.   Les huiles essentielles ont en    effet des  vertus reconnues.  Les polysaccharides de l'agave bleu sont    des  prébiotiques à l'état naturel qui favorisent le développement de   la   flore intestinale et régulent la digestion. Le plaisir gustatif  de  ces   saveurs délicieuses se substitue à l'usage souvent excessif   de  sel et   de sucre.

RISOTTO DE LEGUMES A LA MENTHE                        Porter à ébullition un bouillon de  légumes. Faire revenir un oignon émincé pendant   3 minutes dans de  l'huile d'olive. Ajouter 400g de riz rond et remuer jusqu'à ce que le  riz devienne transparent. Verser 1 verre de vin blanc. Laisser le vin  s'évaporer et ajouter le bouillon de légumes. Laisser frémir 10 minutes.  Ajouter 200g de petits pois, 100g de champignons, saler, poivrer.  Ajouter 1 pincée de Cristaux d'Huile Essentielle de menthe. Laisser  cuire 25 minutes en remuant régulièrement. Verser de l'eau si  nécessaire. Vérifier la cuisson et la fermeté du riz. Servir bien chaud  avec du parmesan.