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Thés de la PagodeFabricant français
Thé Qi Cha - Thé Blanc Grand Cru Bio

Produit certifié :
Agriculture biologiquelogo-ab-europe

Le thé Qi Cha est composé exclusivement des bourgeons argentés et des premières feuilles de la tige cueillis au printemps avant que les premiers rayons du soleil n’aient fait disparaître leur duvet blanc. Puis les feuilles sont séchées et préparées selon les méthodes traditionnelles chinoises pour obtenir une boisson à la couleur cristalline, aux notes fraîches et fleuries.

Le thé blanc est très riche en antioxydants. Des études ont montré que sa forte concentration en catéchines et en particulier en acide gallique et en épigallo-catéchine, confère au thé blanc la faculté de renforcer  les défenses naturelles de l’organisme.

Avec son goût fin et subtil, le thé Qi Cha offre ainsi une véritable infusion de bien-être qui soutient vos défenses naturelles.

Thé en infusettes - Boîte de 30 infusettes

Le thé Qi Cha est séché puis préparé selon les méthodes traditionnelles chinoises pour obtenir une liqueur précieuse, douce et légère, à la couleur cristalline, aux notes fraîches et fleuries.

Laisser infuser 7 minutes une infusette dans 250ml d’eau (2 à 3 tasses) à peine bouillante à 95°C. Boire le thé bien chaud.

Cru très rare aux propriétés remarquables, Qi Cha est un délicieux thé blanc issu de l’Agriculture Biologique, cultivé dans de petits jardins situés en altitude.

Composition : Thé blanc bio (70%), thé wulong bio (15%), thé vert au jasmin bio (15%)

Certifié Agriculture Biologique

L'importance de la cueillette dans la qualité

La cueillette dite impériale qui ne récoltait que le premier bourgeon (pekoe) et une feuille a pratiquement disparue. La cueillette fine, rare de nos jours, ne comprend que le pekoe et deux feuilles. Au delà de trois feuilles, la qualité du thé devient très moyenne. Pour augmenter les rendements, il est aujourd’hui fréquent de récolter jusqu’à 10 feuilles et d’obtenir des thés de très médiocre qualité à bas prix.

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(Référence EAN : 3363792810637)

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