Thés de la Pagode
Thé Vert Bio Grand Cru
Sa forte teneur en catéchines, et plus précisément en épigallo-catéchines-gallate, lui confère une action antioxydante exceptionnelle.
- Total des EGCG : 9,22g/100g de thé
- Total des polyphénols identifiés : 25,48g/100g
- 70% des catéchines passent dans une infusion de 5 minutes
Grâce à son fort taux en antioxydants, le thé Chun Cha est un véritable allié des défenses naturelles de l’organisme. Il permet de mieux résister aux agressions de la vie courante : pollution, alimentation déséquilibrée. Les catéchines agissent efficacement sur la combustion des calories. Le thé Chun Cha est ainsi particulièrement recommandé en accompagnement d’une cure minceur, pour maintenir son poids de forme.
Anciennement "Thé Vert Grand Cru" :
Afin de répondre à la demande de nombreux clients fidèles aux Thés de la Pagode qui souhaitaient identifier et retrouver plus facilement le Thé Vert Grand Cru et éviter ainsi toute confusion avec d’autres thés verts, le Thé Vert Grand Cru, dont la composition reste bien sûr identique, a été rebaptisé « Thé Chun Cha » qui signifie « Thé de la Pureté » en chinois, en hommage à son goût très fin.
A cette occasion, nous avons également souhaité rendre sa boîte plus attrayante.
Thé en infusettes - Boîte de 30 infusettes
Certifié bio label AB Agricultire biologique
L'importance de la cueillette dans la qualité
La cueillette dite impériale qui ne récoltait que le premier bourgeon (pekoe) et une feuille a pratiquement disparue. La cueillette fine, rare de nos jours, ne comprend que le pekoe et deux feuilles. Au delà de trois feuilles, la qualité du thé devient très moyenne. Pour augmenter les rendements, il est aujourd’hui fréquent de récolter jusqu’à 10 feuilles et d’obtenir des thés de très médiocre qualité à bas prix.
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par Georges le 15/12/2021Tout est parfait. "Boutiquebio" est un site en or. Continuez ainsi ! Bravo à toute l'équ ...
Thés de la Pagode, sélectionne des grands thés de Chine offrant à la fois un niveau élevé de qualité et de réelles propriétés de bien-être pour chacune des trois grandes familles de thé : le thé fermenté appelé thé rouge en Chine, le thé oolong dont le thé jaune qui s’apparente à du thé vert de très haute qualité et le thé vert Gage de qualité, les jeunes pousses ou pekoe sont délicatement récoltées au printemps, dans des petits jardins d’a ... Découvrez la marque Thés de la Pagode
