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Yogi Tea
Assortiment Découverte 6X3 Sachets

Produit certifié :
Agriculture biologiquelogo-ab-europeVegansans-gluten
Zoom sur les plantes et ingrédients des infusions biologiques Yogi Tea:

- La réglisse, un composant essentiel à la fabrication d'une confiserie portant le même nom, est connue depuis l'antiquité. Son pouvoir sucrant est 50 fois plus élevé que celui du sucre, son goût est doux, sucré, amer et âpre.

- La cannelle comptait parmi les épices les plus chères au monde et aurait déjà été utilisée en Chine comme épice 3000 ans av. J.C. La cannelle obtenue à partir de l'écorce du cannelier d'Asie du Sud est caractérisée par une saveur douce et aromatique et renferme de précieuses huiles essentielles.

- Que l'on utilise dans des biscuits de Noël, dans de currys ou sous forme de limonade : le gingembre bulbeux compte parmi les plantes aromatiques les plus connues à travers le monde. Cultivé depuis des millénaires dans des conditions tropicales en Asie de l'Est, il agrémente un grand nombre de variétés YOGI TEA® de ses saveurs à la fois fruitées, piquantes, aromatiques et épicées.

- Le cacaoyer originaire des forêts tropicales de l'Amérique latine est notamment connu pour ses fèves - la matière première du chocolat. Les écorces de la fève de cacao possèdent une saveur aussi douce et suave, tout en contenant bien moins de calories.

- Le fenouil fait partie de la famille des Apiacées et est, en raison de son arôme intense, apprécié depuis des millénaires à travers le monde. Originaire du bassin méditerranéen, son goût sucré et épicé rappelle quelque peu l'anis.

- La cardamome est depuis des millénaires l'épice le plus prisée en Asie et dans les pays arabes. Son arôme subtil à la fois sucré et piquant rend la cardamome indispensable à une multitude de plats allant de currys aux biscuits de Noël épicés.

- Connu également sous le nom « roi des épices », le poivre noir est aujourd'hui, outre le sel, le principal condiment au monde. Originaire de la côte de Malabar en Inde, son goût intensément aromatique varie de légèrement piquant à piquant.

- L'hibiscus, appelé parfois également guimauve, est originaire des tropiques et est aujourd'hui particulièrement apprécié en raison de son caractère ornemental et de ses fleurs aux saveurs agréablement fruitées à la fois sucrées et acidulées. En raison de ses magnifiques fleurs, on le trouve dans de nombreux jardins européens.

- Le curcuma pousse principalement en Asie du Sud et dans le bassin méditerranéen. Il appartient à la famille des Zingibéracées et est un des principaux composants du curry. En Inde, la racine de curcuma ressemblant au gingembre aux notes légèrement épicées comptait déjà il y a plus de 5 000 ans parmi les majeures épices, et était même considérée comme sacrée.
Verser 250 ml d'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 5-7 minutes, ou plus longtemps pour un goût plus fort.
- Classic – Infusion ayurvédique aux épices Ingrédients : Cannelle* (50%), cardamome* (15%), gingembre* (15%), clous de girofle*, poivre noir*, huile de cannelle*.

- Gingembre Citron – Infusion ayurvédique aux plantes, aux épices et aux fruits Ingrédients : Gingembre* (43%), réglisse*, citronnelle*, poivre noir*, zeste de citron* (4%), menthe poivrée* (4%), huile essentielle de citron* (3%), hibiscus*, jus de citron séché* (2%).

- Chaï Curcuma – Infusion ayurvédique au curcuma, aux plantes et aux épices Ingrédients : Curcuma* (55%), cannelle* (14%), réglisse*, gingembre* (7%), cardamome* (3%), poivre noir*, pomme*, fenouil*, macis*, écorces de cacao*, clous de girofle*.
- Équilibre Féminin – Infusion ayurvédique aux plantes et aux épices Ingrédients : Feuilles de framboisier* (35%), réglisse*, verveine odorante* (13%), cannelle*, mélisse*, gingembre*, thym*, fleurs de lavande*, origan*, cardamome*, poivre noir*, clous de girofle*.

- Detox – Infusion ayurvédique aux plantes et aux épices Ingrédients : Réglisse* (26%), cannelle* (17%), racine de bardane*, gingembre*, pissenlit* (7%), fenouil*, anis* (3%), baies de genièvre*, coriandre*, cardamome*, poivre noir*, persil*, sauge*, clous de girofle*, curcuma*

- Bonne Nuit – Infusion ayurvédique aux plantes et aux épices Ingrédients : Fenouil* (31%), fleurs de camomille* (17%), menthe poivrée*, cardamome*, mélisse*, citronnelle*, racine de valériane* (6%), sauge*, fleurs de lavande*, muscade*.

*agriculture biologique
Label Agriculture Biologique France et UE

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(Référence EAN : 4012824404373)

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  • par Valérie le 15/11/2012Envoi rapide, excellents produits. ...
Yogi Tea

Cela fait plus de 40 ans que YOGI TEA® est synonyme de délicieuses infusions à base de plantes et d'épices élaborées selon de recettes ayurvédiques uniques, inspirées de l'ancienne philosophie indienne, vieille de 3000 ans.Le mélange d’infusion ayurvédique unique en son genre, dont l’élaboration est basée sur une recette originale de Yogi Bhajan, maître du Kundalinî Yoga, composée de cannelle, de cardamome, de gingembre, de clous de girofle et de poivre vert, connue aujourd’hui sous le nom YOGI TEA® C ... Découvrez la marque Yogi Tea

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